非遗老字号的凌晨烟火气‌。凌晨两点半的沂州路，当城市还在沉睡，朝阳糁馆总店门前已排起长队。食客们顶着夜色等待头锅糁汤，只为那一碗熬制十几个小时的牛骨精华。创始人张秀付36年如一日坚守传统工艺，牛骨与28种香料文火慢炖至凌晨，勾芡时加入麦仁、姜丝，最终呈现出一碗胡椒味柔和、汤底醇厚的非遗美味。头锅糁的仪式感，已成为临沂人刻进DNA的早餐信仰‌。

朝阳糁馆（山东风味）好评‌ 朝阳糁馆的牛肉糁汤堪称一绝！汤底浓香醇厚，带着胡椒的辛辣暖胃，大片的牛肉软烂入味，泡上现炸的油条或饼丝，一口下去超满足‌。搭配的现拌小菜清脆爽口，尤其是酸辣白菜帮子，解腻又提味‌。店家坚持凌晨现熬牛骨汤，喝得出真材实料，早餐来一碗全天都精神‌。环境朴实但干净，老板娘热情健谈，人均15-20元吃得饱足‌。缺点是店面较小，饭点常需拼桌‌。若在朝阳想喝正宗山东糁汤，这家绝对是不二之选！

「土豪牛肉糁」口感很鲜，肉肉确实很豪，冲着王牌渗汤来的「豆腐卷」山东人才懂的美食，豆腐和萝卜的鲜甜层层包裹很好吃「小咸菜」免费的也很好吃，配上油条很好吃的，最重要的是免费不能浪费的哈 [糖果]性价比：搜索来的，不失望很满意，实惠的很惊喜。