原名锵锵蟹,位于三亚市中海路3号海角院子,于2020年上半年开始筹备,海角院子是大悦洋旗下的餐饮综合体,锵锵蟹作为其中一员,以自己独特的风格吸引着每一位游客。 琼肴记,是一份对民间琼菜的惦念和写实,也是对琼菜发展的见证和记录。我们的佳肴有来自于海南民间的家常小菜,也有还原民间的烹饪手法和味道的古法宴享,还有高于民间的新鲜融合。 我们的佳肴有来自于海南民间的家常小菜,有着回味无穷的鲍鱼文昌鸡,口感丰富的干煸加积鸭,经典传承的红烧东山羊等精品特色海南菜,这里不仅有海南的特色美味,更是内外兼给予视觉以及味觉的双重完美体验。
Less