Posaozi (Binhuwan Shop)

Posaozi (Binhuwan Shop)

Hotpot Restaurant · Yutai, Jining, Shandong
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DIANPING
(16)
4

Ratings & Reviews

4.0
(16)
节假日到微山湖游玩,从景点出来天已经黑了,老妈还有老婆也比较饿了,于是就大众点评上找了一家比较近的饭店。 这个饭店晚上生意挺好,等菜比较久。 三个人点了四个菜,拉皮:酸甜可口,味道还不错 鱼饼:块头很大,外酥里嫩,外面像是土豆条,里面是鱼肉(无刺),一盘好像是十个,但是我们一人吃了一个,感觉肚子已经半饱了。接着第三个菜登场,鱼头泡饼:我声明,这是我第一次见这么大份量的鱼头泡饼,鱼头还带着半个身子,旁边一大盘发面饼,我深深的感受到山东人民的实在了,吃不完根本吃不完。我感觉我们三,一个鱼头泡饼就完全够吃了。接着最后一个菜来了,海鲜捞饭:这个菜口感我是有点吃不惯,但是里面也太实诚了,满满的虾仁和海参,太满足了,虽然觉得不合口,但是冲着里面的配料我还是含泪吃了两碗。 最后的最后,老板又送了一份西瓜,我又吃哭了,这山东的瓜也太好吃了吧,什么麒麟什么美都,都是浮云。怎么形容呢,就是小时候家里吃的那种天然瓜的口感,没有那么多科技。 真的,如果路过微山湖,这家店绝对是值得来尝试一下的。
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ja******lf
6 months ago
还可以,味道还行,汤不错,可以去吃试试
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桔子**大枣
6 months ago
“泼嫂子”山东菜馆,一家深植山东地方饮食文化土壤、精心演绎鲁菜之魂的餐饮名店,凭借其地道醇厚的口味、丰富多样的菜品、亲切热情的服务以及浓厚的家常氛围,赢得了广大食客的高度赞誉与忠实拥趸。 首先,菜品是“泼嫂子”山东菜馆的核心竞争力。遵循鲁菜“咸鲜脆嫩、突出原味”的烹饪理念,这里的每一道菜都力求还原山东家常菜的本真味道。招牌菜如九转大肠,经过繁琐工序处理,肥而不腻,酸甜适口,充分展现了鲁菜精细烹调的艺术;糖醋黄河鲤鱼,色泽金黄,外酥里嫩,酸甜与咸鲜交融,让人一尝难忘;还有那道朴实无华的白菜炖豆腐,看似寻常,实则汤醇味美,豆腐软滑,白菜甘甜,尽显鲁菜以简单食材烹制出美味佳肴的深厚功力。 其次,丰富的菜品种类满足了食客多元化的需求。除了经典鲁菜,还涵盖了胶东海鲜、鲁西南面点、济南烧烤等各地特色,如鲜香诱人的青岛大虾、酥脆可口的潍坊肉火烧、香醇馥郁的单县羊肉汤等,让人在一家餐馆即可遍尝山东各地美食精华。同时,店家根据季节时令推出特色菜品,如春季的荠菜水饺、秋季的清蒸梭子蟹,无不体现出对食材新鲜度与季节性的尊重。 再者,“泼嫂子”山东菜馆的服务犹如其名,热情泼辣却又亲切如家。服务员身着山东特色服饰,笑容可掬,待客如亲,让每一位走进店内的顾客都能感受到山东人民的豪爽与好客。宽敞明亮的就餐环境,装饰融入山东民俗元素,营造出浓厚的家常氛围,使人仿佛置身于齐鲁大地的寻常百姓家中,享受一顿丰盛的家宴。 最后,对食材品质的坚守与对传统的尊重,使“泼嫂子”山东菜馆在竞争激烈的餐饮市场中独树一帜。店家严选优质食材,坚持现点现做,保证菜品的新鲜与口感。同时,积极传承鲁菜烹饪技艺,定期举办烹饪展示活动,邀请食客近距离感受鲁菜的魅力,弘扬中华饮食文化。 总的来说,“泼嫂子”山东菜馆凭借其地道醇厚的鲁菜风味、丰富多样的菜品选择、热情如家的服务态度以及对食材与传统的坚守,成功塑造了一家有温度、有情怀的山东菜馆形象,赢得食客们的交口称赞,堪称山东菜系在餐饮界的一张亮丽名片。 最后说一遍,买茶找我!
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陛*
7 months ago

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Good to Know

Free Wi-Fi
Smoking Allowed
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