潍坊肉火烧的历史起源可以追溯到东汉时期，根据《资治通鉴》的记载，东汉人赵歧曾流落在北海（即潍坊）以卖饼为生。然而，潍坊肉火烧作为一种特定的食物形式，是在清末民初时期形成的。在这个时期，由于潍县连年遭受自然灾害，郑板桥担任潍县知县期间，采取了一系列措施帮助民众度过难关，其中包括开仓放粮和引导农民通过制作火烧来增加收入。

来即墨办事路过碰上的宝藏火烧店 纯属偶然，太偶然了。 青椒猪头肉火烧第一次吃，老好吃了，辣吼吼的还很香。