杭一末EMoment，寓意Enjoy The Moment。正如《当下的力量》这本书里所说，过去的其实已经过去，而未来还没有来，我们真正能够把握的是当下 杭一末希望为知性青年们提供一个能够放松心情、自得其乐的第三空间，伴随好的环境和一杯好的咖啡，更好的 面对当下，享受当下，从而也能做出更好的选择 杭一末的使命:通过咖啡及咖啡馆空间打造，为更多人带来美好心境，激发创意和创造力