上上席始于成都一席川菜,宴宾上席味在成都,辣在巴适 藏身深巷蓉厨积攒二十年功力,传承匠心老手艺,以发扬正宗肥肠鱼为己任,潜心研发两大招牌—— 【肥肠青花椒鱼】和【水煮肥肠鱼, 以老卤水肥肠为头牌 以“麻、辣、鲜、香”之味为灵魂 另,川菜不止大麻大辣其著以“一菜一格,百菜百味”取青城山之灵气,采都江堰之肥沃 清鲜见长,麻辣见称,一招一式 沉淀出六十道不同风味的正宗川菜