宋末元初，纺织家黄道婆在海南岛因改进纺车与织布机开创历史先河。黎族人民为表达对黄道婆的崇敬之情，常以文昌鸡赠送给黄道婆。热衷研究的黄道婆烹制文昌鸡时，将饮用的椰子水倒入锅中，食用神清气爽，取名椰子鸡。 春润大地为人们提供天然，无污染的绿色食品，从产品研发到食材筛选倡导健康理念。从用餐环境到用餐体验，尽显原生态的自然之美，将绿色食品与绿色环境浑然天成，打造成为具有特色的热带雨林主题餐厅。 椰子水与海南文昌鸡的绝佳组合，被誉为海南“四大名菜”之首，每一只文昌鸡都源自春润大地专有的海南文昌鸡放养、育熟基地。再加入鲜蔬、菌菇、瓜果等辅料，受到食客的喜爱！