渝隐记是一家以恢复百年老川菜，融合各派（川、湘、盐帮菜、宫廷菜、国宴菜等）特色及优点的中、高端消费餐饮企业。我们以川菜为根基，兼容湘、盐帮菜，集各家之所长，创新出产出“混血儿”式的融合菜品，赋予了餐饮 本店宗旨：继承百年烹饪传承，发扬融合、创新思想，完美融各派菜系特色及优点。