Niaojin Charcoal Fire Shaoniao (Futian Hengbang Shop)

Niaojin Charcoal Fire Shaoniao (Futian Hengbang Shop)

Food & Beverages Related · Futian, Shenzhen, Guangdong
HOURS
Closed
DIANPING
(1.4K)
4.4

About

「鳥金・炭火焼鳥」于2020年5月在深圳湾创立,秉持“不局限于价值,只追求真挚的烧鸟料理”的理念,对于烧鸟原材料的挑选到料理的呈现都精准把控。为消费者提供能够享受自然蕴理、地道日本烧鸟料理餐厅。 厨师亲选每一块鸡肉,坚持按照日本传统,一心一意做好精细烧鸟。菜单涵盖全鸡不同部位,以不同的串法加上火候十足的备长炭现烤,烧制成最适合的口感,搭配秘制酱料更显肉的鲜香。 鳥金・炭火焼鳥店全力打造能够愉悦身心、平缓压力的居酒屋用餐环境。从设计风格到师傅烹饪,都体现了日本自然与和谐的相生之道。我们致力于让消费者能够在国内就能品尝到地道的日本烧鸟,与您分享极致的味觉美学。

MoreLess

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.4
(1,354)
全国有名的烧鸟连锁店,出品一如既往的优秀,整个餐厅的氛围非常好,定了夜宵的时间,到店时已经是满座了。 是一家非常有烟火气的烧烤店 「西葫芦明太子」选用的西葫芦品质非常好,一咬满口都止水 「和牛海胆卷」鲜味炸弹 和牛的脂肪加上海胆的鲜甜 让人吃完之后是一个大写的满足 「鸡蚝肉」鸡生蚝肉选用鸡身上非常稀有的部位,是连接大腿部分的一块肉,有鸡腿肉的多汁,又有鸡皮的焦香,火候掌握的非常好。 「横膈膜」鸡横隔膜,肉质纤维非常的细嫩,好吃 「鸡肝」鸡肝的品质非常好,一口咬下去是很 Creamy的感觉,停不下来。 「碳烤鹞鱼翅」味道焦香,非常适合下酒 「芝士西兰花」碳烤的西兰花加入帕玛森干酪刨成的丝儿,味道很特别。 「芝士豆腐」 推荐,芝士味浓郁
More
YY****什么
4 months ago
[薄荷]环境: 周五的7:30人真的是太多了,提前预约了位置 [服务铃]服务: 拥挤的时候后面站的服务员就会觉得太近[笑哭][捂脸] 「甲鱼腿」这次比之前任何一次都觉得的甲鱼腿种草 「烧芝士年糕」依然香浓,小小火慢炙 「烤猪鼻筋」最最最最爱! 唯一不好的体验就是开胃小菜、明显的过早准备,牛舌和黄瓜都有风干迹象
More
ri**頭
4 months ago
水准之上!基本烤得都很有质感!兼具香气和多汁的选择~ 「厚切牛舌串」和「紫苏梅肉」最好吃~都是那种味道层次很多的类型,直接点~其他的一般般,个人没有觉得很惊艳。 [薄荷]环境:环境是不错的,但是不知道为什么背景乐要是那种夜店和大卖场的混搭风(特别吵,感觉怕大家吃困了一样…)真诚建议不说换个安静点的,音量也可以调小一点… [服务铃]服务:还不错~
More
浅井**
4 months ago

Good to Know

Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms

Similar Places Nearby

Details