大表哥，每次经过时候路边都停🈵了车，而且也熬过了疫情的三年。所以出于好奇我们也去了，就是现点现炒，食材比较新鲜，量比较大。开化炒粉干和一般的炒米线还是味道不一样，比较辣，个人觉得，烤秋刀很好吃，味道鲜美，肉质紧实呢！

味道不错江南的味道，东北人吃不习惯[调皮]

冲着炒粉干去的，衢州这边炒粉干味道都差不多，这家也挺正宗的。晚上去的，点了两个菜一百多点，两个人吃足够了。「开化炒粉干」炒粉干一上桌，香味四溢，熟悉的家乡味（跟龙游的很像），里面还有豆芽，鸡蛋，少许笋干（一般来说标配的是肉丝）整体味道还是可以的。「开化清水鱼」用的是草鱼，肉质细嫩也很入味，不腥，下饭可以，单吃会偏咸。一条鱼估计有两斤，两个人吃差不多。菜品味道都还可以，店员服务态度也很好，美中不足的是环境。店里标着禁止抽烟，但是一进门烟味就很重，空调风大吹散了一些但是还是有😫我们从一楼搬到二楼，都躲不掉，两桌客人都在抽……只能快快吃完快快走了🥺