这一切均始于皮埃蒙特，年仅16岁的Silviano Venchi,开始学习制作巧克力糖果。 我们只使用新鲜、天然、健康、可溯源的食材，只在原产地采购并精心挑选。我们的可可豆臻选自克里奥罗种植园，Venchi不使用黄油和奶油等动物油脂，而是更加健康的榛子、开心果、可可脂和XV橄榄油。 2007年，为了提供给美食爱好者一个全面的意式味觉体验，Venchi发起一个新的零售业态：巧克力冰淇淋店，即一个销售意式巧克力和优质手工冰淇淋的概念商店。Venchi将纯正的意式手工冰淇淋带到你身边。