阿彩妹云南鲜烫牛肉米线，源自彩云之南，将地道的云南风味带到各地食客面前。品牌致力于还原云南街头的美食记忆，坚持用传统工艺制作米线。 每日清晨，新鲜的牛肉被运至店内，由经验丰富的师傅手工现切，每一片牛肉都饱含着鲜嫩的质感。牛骨经过数小时精心熬制，化为浓郁鲜香的汤底，没有多余的调料，纯粹的骨香便是这碗米线的灵魂。 店内还设有自助小料台，云南特色的木姜子、香酥黄豆、辣椒油等小料一应俱全，十余种小料免费添加，让顾客自由搭配专属口味 ，让每一碗米线都成为独一无二的美食体验。