终于在大太原找到一家和我们家乡的炒面很接近的一家店了[呲牙][呲牙][呲牙] 就在羊市街全季酒店西侧的小巷子里，很小的门头！主卖平遥牛肉，午餐和晚餐有炒菜炒面！ 虽然店很小但还算干净！肥肠炒和蛋炒都推荐哦！老板平遥人，牛肉应该还正宗[呲牙][呲牙]唯一缺憾就是炒面里放点辣椒面一起炒就更棒了[呲牙][呲牙][呲牙]

家常菜口味，重在很干净。无论是肥肠还是小蔬菜，都清洗认真。菜品不多，桌子也只有三两张，周围四壁是货架，摆满了包装好的牛肉，驴肉，还有一些饼子。 张兰的驴肉，平遥的牛肉都好吃，无需任何蘸料，都很香。 肥肠很干净，辣椒还缺一些呛辣椒的味道，爆炒的肥肠更需要多一点的锅气和呛干红辣椒的香味。 小白菜很清淡，炒饼丝也可以，都不咸。这是在石家庄常吃的主食。 店铺名称换了，老板娘没换，还是老厨娘的老板娘。