Junweiban Fish Restaurant (Gaoke Rongjing Shop)

Junweiban Fish Restaurant (Gaoke Rongjing Shop)

Hotpot Restaurant · Qixia, Nanjing, Jiangsu
HOURS
Open
DIANPING
(881)
4.7

About

菌味斑鱼府主打鱼火锅,斑鱼锅以传统工艺精心调制的高汤为底味、加秘制配方,鱼片晶莹剔透,形若蝴蝶,薄如蝉翼,尽显师傅刀工精湛,涮起来薄而不断,3秒即可享用鲜美之味,鱼的鲜加上火锅的香一起在口中迸发出来。 多年来,菌味坚守食材新鲜,斑鱼严格遵循“活鱼现杀,隔夜不用”的原则。滋补养生的野生菌更是本店的必点特色菜品之一,严格选用的每一个野生菌,来自深山,源于自然,鲜在舌尖,更在心田! 简单清新的装修,让人第一眼觉得舒心而不拘谨,橘黄色的灯光搭配白色的桌布,完美体现低调优雅的风格,是亲友欢聚、商务宴请的不二之选。卫生第一,食材至上,三秒吃鱼,十分菌汤,健康更食尚!

MoreLess

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.7
(881)
请朋友吃饭,一共6人,买了只能5-6人餐券,额外点了两份鱼、一份炼乳油条一份小酥肉,全是女生,吃不完,有打包。 朋友来吃过很多次,我第一次,他们形容的神乎其神、大加赞赏。个人觉得鱼片是挺好吃,但没那么经验,菌菇我不太喜欢,其它中规中矩。 值得一提的是我这个人是碳水爱好者,所以一开始就下单了油条,等了20、30分钟后催单,结果服务员没下单,之后又在20分钟内催促了两次才上,上来之后没有炼乳,之后又是漫长的等待炼乳的时间,大概催促了3次,导致我要提前走的朋友等了半天也没等到,遗憾离场。 以上这个插曲让我吃的很不开心,不会二刷。
More
讲**
3 months ago
一盘子两片鱼,形式大于内容,鱼虾都很新鲜。
More
暖风**
4 months ago
🔅🔅🔅 团购两人餐适合胃口小的两个人,无法吃撑。团购里的餐品还可以,比较新鲜。人均100左右。 🔅🔅🔅 🐟「招牌活斑鱼」薄切入锅后很快就熟,主吃一个新鲜。 🐮「上品肥牛」肥牛品质还不错,肥瘦相间,入口浓郁。后来单点的「精品小羔羊」就有点速冻合成的意思,味道过膻。 🍤「大虾」虾很新鲜,上来的时候还在跳跃。 🫙「特色蘸料」调料真的很不错,为较为清淡的鱼锅上分。 [薄荷]环境: 店面比较好找,路边一看就能看到。空间还算大。 [服务铃]服务: 小哥态度不错,打卡送饮料。
More
李东**
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
Night Snack
Portable Charger

Similar Places Nearby

Details