很传统的兰州味道，比较清汤，味道浓。

味道还行吧~但是对比周边的餐饮店，价格没有优势，所以去试一次就够了~

这道蕃茄牛肉拉面整体表现可圈可点。汤底呈现出浓郁的番茄酸甜风味，与牛肉的醇厚相得益彰，调味恰到好处不会过咸。牛肉片处理得当，肉质软嫩不柴，厚度适中能充分吸收汤汁精华。面条选用的是手工拉面，筋道有嚼劲，挂汤能力出色。配菜方面，葱花和香菜的点缀既提香又解腻。美中不足的是番茄的酸甜度稍显突出，若能将牛肉的鲜味再提升一些会更好。整体来说，这是一碗完成度较高的面食，酸甜开胃的特点尤其适合夏季食用，值得推荐给喜欢番茄风味的朋友。