来深圳学习，晚上跟朋友一起去蔡掌柜 [薄荷]环境：比较宽 有包厢 还有大桌 那个还有可以自助点歌 氛围很好 [服务铃]服务： 刚进门口 没有人接待 我主动询问后 才有服务员来带我入坐 「清蒸鲈鱼」鱼肉很入味 吃起来口感不错 「小炒黄牛肉」有点老，有点咸 不是很好吃 菜品还是可以 米饭是有三块番薯的 很赞

好久没来蔡掌柜了，这次发现上了不少新菜。 糍粑鱼不错，入味但不是很咸，鱼肉蒜瓣儿，下饭好吃；干锅肥肠也好吃，就是份量少了些；干锅鱿鱼有点咸，辣度还可以；青茄子炒得还行，中规中矩；土鸡炖得就有点普通了，鸡肉炖得不入味偏柴。

好环境大气明亮，食材新鲜，性价比高，服务热情周到，值得推荐