「三文鱼刺身拼盘」对于刺身来说食材算挺新鲜的了 「禧樽肥牛」肥瘦适中，肉质可以 「大连活海参薄切」每一片真的很薄，生吃口感很脆，煮熟后会比较有嚼劲 「大连鲍鱼」品质是看得见的新鲜 [薄荷]环境：环境不错，有卡座和包厢，挺适合约会或请客吃饭的

朋友叫来一起吃，就在卓悦中心， 地方还挺好找， 其实我个人不太怎么爱海鲜， 但这家的的确还蛮新鲜， 三文鱼肥厚嫩， 最爱的竟然是这碗黑松露炒饭， 超有嚼头， 服务方面还有提升的空间， 不知道是领班还是谁， 一直在大声指导小妹怎么服务， 这种事不建议在客人面前进行， 影响就餐心情。

卓越中心北区，藏着的一家不错的美食店。 「大连活海参薄切」摆盘很惊艳，第一次吃这种薄切的，说实话生吃接受不来，太薄了烫的时间比较难把握。 「牛舌」非常喜欢的一道，也不太会烫老，很好吃。 「北极贝刺身」北极贝挺新鲜的，口感很好。 「大连鲍鱼」鲍鱼真是非常新鲜，一直在动啊[调皮]