源于云南,创于北京。「半山腰」是一家始创于北京的现代社交型云南菜餐厅,上海首店落户前滩太古里。我们供应与云南菜正餐偕行的精品咖啡、云南山茶和自制甜点的产品和体验,满足午餐/下午茶/晚餐不同时段的需求。 传统味道,云南记忆。部分菜品保留了云南传统口味,可以让人们对记忆中的云南留存情感。我们更是因材而烹,新鲜食材空运到店,根据其特性进行搭配,融合灵感烹调,赋予其新意的同时,也让云南食物有更国际化的表达。 美好生活,半山腰见。我们将云南山间“本质上的纯净感”植入城市森林之中,让半山腰有成为“诗意的别处”的可能,愿与顾客一起构建“我们的餐厅,你们的生活”这一生活理念。如果你有很重要的人,那就相约半山腰见。
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