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Xiao Dadong (Joy Plaza Shop)

Xiao Dadong (Joy Plaza Shop)

小大董(欢乐汇店)
Beijing Cuisine · Huanglehui 100 Fun City
HOURS
Open
DIANPING
(2.5K)
4.4
AVG. COST
¥90

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.4
(2,506)
被门店的时尚装修吸引进店,进门才发现是家烤鸭店,这种反差感本是惊喜开头,却没撑到用餐结束。 [薄荷]环境:入座后第一感受就是位置拥挤,肢体活动都有些受限。 [米饭]口味:「腩肉焗菜花」卖相一般,还带着焦痕,好在能吃出家常烹饪的口感而非预制菜;「藤椒鱼片」鱼肉表面发粘,入口只剩花椒的麻味,完全尝不到鱼肉该有的鲜;「葱油拌竹笋衣」过于干硬,脆嫩口感和笋的本味都消失无踪「“酥不腻”烤鸭」也只是“能吃”的水平,没有任何记忆点。 [服务铃]服务:虽是十一假期,但店里顾客并不多,服务员的响应速度却很慢,倒水、上菜都不及时,全程缺乏主动服务意识。 整体而言,无论是菜品还是服务,都配不上这份装修质感,大概率不会再来。
快乐**菲
Last year
[服务铃]服务:尝遍南北烤鸭,小大董在石家庄欢乐汇的呈现,无论服务 还是出品的颜值及味道依旧让我眼前一亮。 [薄荷]环境:承袭其“轻奢新中式”美学,暗调空间缀以艺术陈设,氛围感拉满。器皿尤为考究,温润的汝窑青瓷与烤鸭的琥珀色泽相得益彰,尽显格调。 服务妥帖,从引座到介绍吃法,专业有度。 [米饭]口味:重头戏烤鸭,果然不负众望。鸭皮酥松透亮,蘸上白糖,入口即化,脂香爆开如一场华丽序曲。鸭肉柔嫩多汁,裹着薄荷叶与甜面酱,卷入薄饼,传统中见新意。 炭烤猪颈肉火候精准,外微脆内弹嫩,肉汁锁得极好。看似平凡的柴锅豆腐却是惊喜,高汤醇厚,豆腐吸饱了精华,暖胃舒心。 小番茄一口入魂,像个迷你炸弹,一咬开直接在嘴里爆浆!里面居然藏着爽脆的蘑菇和香酥的核桃,混合着浓郁的沙拉酱,口感丰富到炸裂!清爽、香脆、醇厚在舌尖上开派对,简直是颅内高潮! [糖果]性价比:此番体验,从环境到菜品,皆在水准之上,是值得专程造访的品味之选。
Fr**k李
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
High Chairs
Large Tables
Private Rooms

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Details

Hours

11:00AM - 9:30PM
Open

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Sunday
10:30AM - 9:30PM
Mon – Fri
11:00AM - 9:30PM
Saturday
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