在昆明的一隅,一品牛屋悄然诞生,源自对食材纯粹之美的执着追求。每日清晨,精选土生土长的健壮黄牛,肉质紧实,鲜美无比,从牧场到餐桌,仅需数小时,确保每一口都是大自然最真诚的馈赠。 清汤的锅底,简单中蕴藏深邃,慢火熬煮,将牛骨精华缓缓释放,为牛肉的鲜甜提供最佳舞台。师傅们凭借多年经验,薄如蝉翼,精准控制涮煮时间,锁住肉质鲜嫩,每一涮都是对传统的致敬,每一口都是对味蕾的极致诱惑。 在这温馨雅致的空间里,一桌一椅,一灯一影,皆精心布置,旨在为您打造一个舒适的用餐角落。牛肉在翻滚的汤中起舞,搭配秘制酱料,是味觉的盛宴,是心灵的抚慰。一品牛屋,邀您共享关于新鲜、纯粹与温暖的美食之旅。
Less