东来顺百十年薪火相传，老字号跨世纪推陈出新。“东来顺”是一个具有百年历史的知名品牌，始创于1903年，其传统“涮羊肉”以独特的风味、纯正的品质，精湛的技艺而驰名海内外，素有“食之精粹、国之瑰宝”之美誉。而除“”“涮”之外，东来顺的“妙”、“烤”、“爆”也是集清真菜之所长。说起“东来顺”，无论是寻常百姓，还是达官贵人，文人墨客都津津乐道，纷纷前来品尝东来顺的特色风味。