要了个加卷尖的（8块），饼皮很有嚼劲，卷尖咬着带点筋道，咸香不腻。豆腐是先炸后卤的，外焦里嫩吸饱了汤汁，芝麻酱和花生碎撒得不少，咬一口满嘴香。 卷尖里能吃到细碎的葱花，老板说用的后腿肉和红薯淀粉，三十多年老手艺。卤汤里的荆芥叶提味，微辣的辣度刚好，不会盖过豆腐本身的豆香。八块钱卷得满满当当，胃口小的女生半个就饱了。