一直收藏的一家店 终于去吃啦 就是在黄岩一个什么村的一家店 就在村口 还蛮显眼的 店面没有很大 我们点了熟牛肉酸汤锅底 然后又点了一斤牛肉 还有手打牛肉丸 点了一些小菜蔬菜 锅底的熟牛肉感觉一般 点的生肉好吃 烫一烫变色就可以了 蛮嫩的 推荐 手打牛肉丸也还不错 点的腐竹和豆腐一般 腐竹是那种比较硬硬的 煮不进味 煮不软 还是喜欢那种软软的腐竹 豆腐的话也一般 没啥香味 总之肉和牛肉丸还蛮不错的 其他的蔬菜一般 价格一般 人均一百多

开在村口的贵州牛肉馆 门前和路边可以停车 工作日的晚市生意也很火爆 楼下有四五桌 楼上也有包房 「鲜涮牛肉」牛肉给的份量很足 确实是现切 老板和老板娘两个人都很实在 调料会为你配好 而且可以免费续 牛杂稍微烫一下就可以吃了 锅底可以煮沸先喝再倒牛肉 否则会有些窜味儿 烫是酸酸的开胃 肉是扎扎实实的吃撑

贵州的牛肉的确很赞，味道和食材都不错