[米饭]口味：猪头皮还是香香的，顶呱呱的下酒菜；猪皮票煮豆腐圆，豆腐圆煮得入味，好吃；甜酸排骨，老板说，保证不是预制菜，下单老板才去买的排骨，味道小朋友喜欢极了；通菜香，辣度合适，好吃。总体味道，都不错。

纯客家当地人开的私房菜。卤猪肚好吃，大人，小朋友都说好吃，也是最早吃完的一个菜。炒鸡的鸡肉质地还不错，有点点弹性，味道调的也还好。猪头皮炸的稍微干一点点，油脂全出来，但下流还是不错的。猪皮票煮油豆腐，很传统的清溪客家菜了，也还好。就连椒腐通菜都不错。