店里环境非常安静，餐厅的口味很好

这家的寿司做得很有诚意，外层海苔脆韧不软塌，包裹的米饭颗粒分明，酸甜度刚好。里面的食材新鲜，蟹柳鲜甜、黄瓜爽脆，搭配起来口感清爽丰富，每一口都很扎实。可惜搭配的酱油稍显逊色，咸度偏高，鲜味不足，蘸多了容易盖过小卷本身的清爽口感。若酱油能更醇厚回甘些，提鲜不抢味，整体体验会更棒。还是值得推荐的。

可以感觉，，首先是分量大，量很足够，不像别的套餐，不可以吃饱，这个可以吃饱，也舍得放料，，，米饭里面有一点咸，好吃，芥末不算太冲。感觉适合我的口味，鸭胸肉寿司，火焰芝士寿司很好吃，看的出是舍得放料，舍得下成本的