中午朋友带我来这里吃饭，哈哈，台州菜真的很适合我我们。 我们点了3个菜，梭子蟹➕空心菜➕沙茶焖面。 梭子蟹超级新鲜，我们一人一只，慢慢品下。 沙茶焖面也是超级美味，头一次吃，绿豆粉做的还是很健康的。 空心菜也是特别嫩的。

「捞汁小海鲜」「红烧带鱼」「姜葱大头虾」「杂菜炒年糕」「蒸带鱼」「呛白米虾」「蚝烙煎蛋」「三鲜面」 朋友带我去的一家店，号称贫民版台乡缘，说是他经常去的。 小海鲜的品质还不错的，梅子鱼很嫩，带鱼很肥，不比台乡缘差。 冷菜里的卤大肠很好吃，白虾也好吃 沙蒜豆面也好吃，比新荣记的要清淡一点。

盆友小聚，发现一家宝藏小店！ 台州小海鲜，保新鲜的！老板家亲戚就在海边，不同季节有不同种类的当季海鲜，新鲜打捞。他们家整体口味偏清淡，但也恰恰因为如此，才吃得出食材的新鲜[色] 「姜葱大头虾」巨Q弹，浅调味才能吃得出虾肉原来这么鲜甜 「炒蛤蜊」则是非常烟火气的一道，蒜末姜末有被热油激发出香气 「红烧带鱼」不同意常吃的家常烧带鱼，他们家的带鱼改了花刀，更加入味，肉质也是吃得出的新鲜，挂汁有调味而不浓郁，完全不会喧宾夺主，反而锦上添花烘托带鱼之鲜美 「酸菜烧猪肚」调味偏淡几乎没有盐味，个人感觉猪肚这类内脏系菜肴还是重口味的好 「蚝烙煎蛋」也是敲有锅气的一道，好吃到想要立马回家复刻 「年糕蟹」被拆碎的蟹和年糕一起烹制，原来也可以这么美味！之前总觉得蟹+年糕 里面的年糕不入味，与蟹肉又很割裂，几乎沦为不会被碰的小配菜，这道菜则颠覆了我对年糕蟹的刻板印象！ 唯一的不完美是碎掉的蟹壳可能会硌牙，但也正因为这不完美，让整道菜品的滋味不让人那么轻易品到，非得花些时间和耐心，才尝得到它的独特 「杂菜炒年糕」同是年糕，这里的年糕有被预先调味煎过，很是入味且与其他蔬菜丝相映成趣，甚是美味