来自四川凉山彝族自治州西昌地区的一种特色烤肉，搭配的是辣味醇厚的川式蘸料，将原生态彝族风味与川蜀小巷风相融合。 并带入到年轻人的美食生活中，打造出具有中国民族特色的烤肉品牌，成为新一代的民族美食标签。