店里是明档操作，能清楚看到师傅在现切三文鱼。三文鱼切得厚度刚好，入口能感觉到鱼肉的好品质，口感肥美细腻。甜虾处理得挺干净，去了头和虾线，吃起来能感受到甜味。 店里生意不错，看来是家注重品质的刺身专门店。价格方面我觉得是合理的，毕竟食材的新鲜度和口感都对得起价钱。 总的来说，肥仔三文鱼值得你来试试。

买过几次，性价比还可以，鱼肉比较新鲜。

买过他家日料很多次了，食材很新鲜，味美