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Jiumu Lanzhou Beef Noodles (University City Branch)
Jiumu Lanzhou Beef Noodles (University City Branch)
久穆兰州牛肉面(大学城店)
Beef Noodle ·
Gannan University City Cultural Square
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DIANPING
(14)
4.2
AVG. COST
¥13
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听说了赣南大学城是美食宝藏地,今天算是亲身体验到了!本着“能在这里活下去的店肯定不简单”的真理,我直奔三楼,走进了这家兰州拉面。 🍜 菜品:牛肉刀削面 必须夸一夸!这碗面端上来就让人眼前一亮: · 面条劲道十足: 师傅的削面手艺一看就是有功底的,面条宽窄不一,边缘薄中间厚,入口是那种扎实又Q弹的嚼劲,每一根都挂满了汤汁,吃起来超级过瘾! · 汤底醇厚鲜美: 喝得出来是牛骨熬煮的原汤,清亮但不寡淡,咸香适中,一口下去胃里暖乎乎的,特别舒服。没有过多的味精感,就是纯粹的鲜。 · 点睛之笔——辣油: 他家的油泼辣子真的太香了!不是单纯的辣,而是那种混合了芝麻和多种香料的复合香气,加一勺进去,整碗面的灵魂瞬间升华。 整体感受: 在大学城这个“美食修罗场”里,这家店能屹立不倒,果然是有真本事的。价格实惠,分量扎实,味道地道。老板态度也很亲切。 一碗下肚,身心满足。这绝对是我会反复光顾的宝藏窗口!如果你也在大学城,想吃一碗热乎乎、实实在在的面,来这家绝对不会错!
藏在大学城三楼转角的一家牛肉面🍜 名字挺长的~点了份招牌金汤牛肉面🍜吃起来和兰州拉面一个味道。本来就是兰州拉面[捂脸] 我打包走的,面和汤是分开的,这样很是方便。 不过价格着实有点贵,15一份,10或12一份才合理,牛肉少的可怜,只有薄薄的5片,塞牙缝都不够。 总体来说:兰州拉面的味,牛肉少的可怜,价格稍贵。
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