这家店在厦门湖里区（林后店），沙县小吃起源于三明沙县，主打的菜品就是拌面扁肉，米粉，面，为了符合大部分人的喜好，里面也有套餐饭。这家店环境干净卫生，老板服务态度还不错。口味也还可以，就是扁肉不是很Q，要是更有嚼劲一些就太好了

扁食拌面蒸饺，沙县小吃里面的都有，味道还行，有时候会过来吃早餐。

半夜12点下了飞机，抵达厦门。 没吃晚饭的我以为会饿着了，没想到定的住宿这边有很多的小餐馆。 原来这么晚还没有关门呀。沙县小吃是福建的，当然要尝一尝福建的沙县了。 点的最爱吃的拌粉。6元，便宜便宜。 厦门本地人的老板话不多，就开始做，挺快就可以吃了，跟完这边味道差不太多。就是粉不一样，他们这边的粉更粗更劲道。还挺好吃的。 本来还想尝一下这边当地的小吃，沙茶面的，朋友不饿。我吃多了。就打算接下来的时间再去吃。