Traditional Huainan Brewis
Traditional Huainan Brewis
Food & Beverages Related ·
Weicheng, Xianyang, Shaanxi
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牛肉粉丝汤(大份)
葱油酥饼
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闲暇时候日常在咸阳寻觅老家的美食。今天打卡的牛肉汤位于咸阳市第一人民医院/陕西工业职业技术学院附近,导航很准确。 照例点了「牛肉粉丝汤(大份)」和「葱油酥饼」。先说惊艳的地方:牛肉汤汤底葱花、香菜、辣椒油齐全,外观上看,一眼仿佛真的回到了淮南;分量很足,食材还算丰富(依然没有豆饼,但是放了上海青,牛肉也很多)。 再说说味道:汤底还是清汤,虽然放了很多辣椒油,有辣椒油的香,但不是牛油的那种香辣。食材煮的还是很入味的。整体给我的感觉像是老家的牛肉粉丝砂锅。 说点不足:牛肉的肉质感觉一般;粉丝的口感同样一般般;烧饼有点平平无奇。 其他:大份牛肉汤15一份,带一个烧饼,加烧饼的话2元/个。性价比真的满分。这家店应该是以做外卖为主,堂食的话用餐空间会比较小。 整体很满意。虽然不同于家乡的味道,但也算有自己的特色。
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Details
Phone
+86 183 9184 6759
Address
Biyuan Middle Road Majiapucun No.384, Weicheng
Xianyang
Shaanxi China
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