口味不错，环境挺好，服务周到，配料丰富，下次继续光顾

在都某音上刷到，说是当地人认可的老店 于是下了动车直接滴过来，酒店都没回 点了招牌「廖家凉皮」和「擀面皮」 老板没问辣度，自由发挥 凉皮口感很好，凉凉滑滑，是我吃过最好吃的凉皮，但是味道有点说不明白，汤超级多，老板做了不辣的，我自己加了桌上的辣椒，超级香 擀面皮更有嚼劲，我个人觉得有点硬了，红油也是超香。 最后又加了个「肉夹馍」超级好吃的，无论是外皮还是夹心肉沫，我都给满分！