细粉口感很独特！煮得刚好的粉吸满汤汁，嗦起来滑溜溜的，嚼着还带着一点韧劲，每一口都能挂住味道，比粗粉更入味，比粉丝更米味。 汤头麻辣滑嫩鲜香，乍一眼看起来很平淡，但是入口非常浓烈！这灵魂麻辣瘦肉和猪肝一定是当天新鲜的～瘦肉猪肝用红薯淀粉裹过，汆在高汤里煮得嫩到掐出水，咬开没有一丝柴感。汤头更绝，看着清清淡淡，喝第一口先是鲜，接着麻辣劲慢慢往上涌，不呛喉咙却超够味，辣得过瘾、麻得舒服，连汤带粉嗦下去非常满足。 酱黄豆和脆藕丝特别不错 环境一般

每次回安陆都会来吃碗麻辣瘦肉粉，真的很欠这一口，地址就在三皇庙里面，都是吃早餐店子 [米饭]口味：点了麻辣瘦肉猪肝粉，加一碗瘦肉炒面，麻辣粉好次，粉也汤的很软的那种不是劲道的口感，免得小菜也很好吃，藕丁，萝卜丁酸辣口开胃

西贝在这都混不下去 9块钱，现煮米粉 现炒浇头，猪肝瘦肉推荐 小菜里面最推荐莲藕！ [米饭]口味：稍微有点偏咸， [薄荷]环境：环境觉得很，怀旧的很。 [服务铃]服务：大姐厨师从业30年，颠勺6到不行 可惜的事没吃到鳝鱼面，有机会下次一定