想念了那么多毛的湖南酸萝卜啊🤩 酸辣脆爽，粉红白嫩的萝卜块和萝卜丝啊， 一揭开透明的玻璃坛子， 就有萝卜的清爽和发酵的清香飞出来， 看起来普通得很， 不勾魂，只勾口水和眼珠子， 各种各样酸萝卜和泡菜夹出来， 交给老板， 眼巴巴看着小盆子里加入秘制油辣椒， 香菜，麻油，粉料， 大筷子一拌， 全盆的酸辣香击中出击， 扑面而来， 好吧，再咽个口水。。 其实 只要油辣椒这个主咖就够了。 甚至从前减肥的时候， 不要辣油的酸萝卜我也常常买， 萝卜去掉了冲口和辣味， 脆得汁水四溅， 发酵的酸带着微微甜， 是一种吃不够的引诱， 木头签签塑料袋， 一个人坐在路边或者小公园， 一会儿就一斤吃完了(☆∀☆)

感觉他们家的泡菜，口味不是很稳定，有时候去很好吃，有时候去不怎么好吃，刚好我这次去的就是不怎么好吃的。也不知道怎么回事，这些泡菜一点酸味都没有，吃在嘴里，什么味道都没有。辣椒也不怎么辣。反正就是很平淡。希望老板的手艺能够稳定一点，每一次都能做的好吃点，要不然如果新的顾客去的话，刚好吃到不好吃的一次，那可能以后就不会来了。

味道没有在常德吃到的那么好 但还是蛮不错 吃的停不下来 萝卜偏甜了 稍微酸一点味道会更平衡