作为痴迷天津传统早点的吃货，专门打卡了口碑颇高的胖姐烧饼，体验下来真是喜忧参半，忍不住来好好说道说道～ 最让人失望的是招牌小麻酱烧饼！颜色深到发黑，看着就少了点食欲，咬下去更是踩雷——咀嚼后嘴里带着明显的苦味，越嚼越突兀。更意外的是，发现天津市区多数麻酱烧饼居然都像“复制粘贴”的，无论大小，颜色和味道几乎一模一样，同质化严重到怀疑人生，唯独厚德福的麻酱烧饼能跳出这个套路，口感和风味都独树一帜。 不过油酥烧饼还算争气！刚出炉时外皮金黄酥脆，轻轻一咬就掉渣，内里层次分明，麦香混合着油酥香，吃起来很过瘾。但豆沙馅和巧克力馅就比较普通了，豆沙甜得有些单调，巧克力馅也没什么浓郁香气，属于可吃可不吃的水平，完全没撑起期待。 对比过天津市区多家烧饼店，真心觉得还是厚德福的烧饼更胜一筹，无论是口感丰富度还是味道独特性，都能秒杀同类。如果是冲麻酱烧饼去的，不建议选胖姐家；喜欢油酥口的可以浅尝

在附近存在很长时间的一家小店，门脸不大，从小小的只卖烧饼，到现在扩充到旁边的大饼加一切，用实际行动告诉大家生意真的是很好。 虽然现在大家买买买的动力不是很足，但是烧饼卤蛋和烧饼素肚真的可以尝一尝，旁边的大饼鸡柳也可以试试。很便宜很实惠。

烧饼酥脆咸香，很符合我的口味！