梅山镇的闽南菜饭馆，春节去人都爆满了，连停车都得停到马路边 [薄荷]环境：环境装修很有闽南风格特色，点菜区也干净整洁，适合聚餐或者招待客人 [服务铃]服务： 服务还不错，春节爆满了有点忙不过来，整体还是很顺畅的，菜的品种整体还不错

[薄荷]环境： 是在路边的一大栋楼，外面有停车位。店里面的装修很有闽南特色，有喜庆的气氛。打扫的干干净净清清爽爽，感觉不错。 [服务铃]服务： 一进门右手边有服务台，也可以看着实物点菜，墙壁上有菜单，标有单价，挺方便的。 「八宝饭」太好吃了，非常软糯，加了很多料，味道刚好，加的大颗红豆特别粉，我超爱。分量大，吃不完打包回来了。 「红菇猪肚汤」汤头可以，挺清淡，有鲜甜。但是猪肚太硬，根本咬不下去，好像是网上买的那种冰冻半成品。汤里面瘦肉比猪肚多。量大。 「鼠壳粿」 外皮太好吃了！内馅有很多瘦肉，味道咸淡适口，一下子吃了两个。 「德化姜爆乌鸡」乌鸡肉油皮太厚，一吃就是饲养明显的，味道的话有加麻油，香气不错，但是酱汁太多，可以爆得更狠一点，收收汤汁。

这家店就在友记旁边，之前在友记吃过几次还蛮不错，正好听说这有一家新开的店就来了。 进门有招待，开桌速度快，并且点菜的效率还是比较高的，墙上有很直观的菜品图案和价格，点菜小哥的介绍也比较高效，搭配很快就点好了。 今天在没什么人的情况下，上菜速度只能说中规中矩。 湖头米线名字有一定误解，其实是芋头，不过芋泥加在面线里面，倒确实是增加了不少风味，芋香味加上本上淀粉，整体吃起来口感会比卤面偏浓稠，到后面会有点腻。 搭配了炸醋肉，还是蛮加分的。整体的炸制能够做到外表酥脆，油品尝起来也是新鲜的，盘底不会有多余油脂。 姜母鸭是最后上的，翅膀鸡爪比较入味，鸭腿肉比较厚，中间感觉会有点柴，另外我吃了个鸭脖子，里面一口咬了之后都是沙子，吐了一盘子砂石，还用水漱口，这个就差评了，想到鸭平时吃的东西，有点让人倒胃。 总体味道还可，但第一次吃到鸭脖里面的沙子，有点糟糕[吐]