Funing Dagao

Funing Dagao

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DIANPING
(3)
3.5

Ratings & Reviews

3.5
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阜宁大糕不错的,礼盒装116元,价格不轻,品牌不错,非物质文化遗产!漂亮
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酷爱**纲
4 years ago
小时候除夕夜妈妈会在床头放块糕,吩咐年初一醒来吃了开口高(糕)再起床[爱心][爱心]苏北的糕比南边的雪片糕好吃,甜甜的糯糯的,又不会干的掉渣渣[胜利] 太无聊啦于是吃完午饭就回滨海啦,这会已葛优躺在家里啦,每一片都自带浓浓的年味
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嘻嘻****23
5 years ago
阜阳牌阜宁大糕,创始于1958年,距今已有六十余年的历史。2013年5月,阜阳牌被市商务局认定为第一批“盐城老字号”。2015年11月,阜宁大糕制作技艺,被列入第四批“江苏省非物质文化遗产”名录。 老字号的产品定价,或许会略高于其它牌子。一斤15元左右,应该不单纯是品牌价值,选料方面估计也会更严格,据说这款椰奶味阜宁大糕,加的是椰蓉而非椰奶香精……口感依旧软绵香甜,砂砾感还是那么熟悉。 记得小时候,每年的大年初一,起床洗漱后的第一件事就是喝糕茶。四个点心配一碗开水,最爱吃的总是果子和花生糖,而寓意步步高升的云片糕,总是被逼才会吃上那么一两片,而且是要放在热水里面涮上一下。 其实油煎的做法最为好吃,不仅砂砾感会随之消失,酥脆香甜的滋味更是独特。阜宁大糕的辉煌历史,就不再此重复描述了,阜阳牌的结局略有不同,乾隆老爷这次赐名“贡品糕”,表达的重点依旧还是曾被临幸。 (2018年10月22日)
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秦岭**
6 years ago

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