安徽八大碗位于小区外部，地理位置对于周边居民来说较为便利。店铺整体规模较大，店内空间宽敞，设置了多个包厢，能满足家庭聚餐、朋友聚会等不同场景的需求，也为顾客提供了相对私密的用餐环境。 店内采用在冰箱看菜品直接点菜的模式，顾客可以直观看到食材的新鲜程度和菜品样式，方便选择。菜品方面，炒螺肉是其一大特色，螺肉处理得干净，炒制入味，搭配卷饼食用别有一番风味；鱼籽鱼泡的烹饪较为得当，没有明显腥味，口感和味道都在正常水平；葱油蚕豆煲上层的蚕豆偏硬，整道菜油分较多，但葱油的香气与蚕豆的味道融合得尚可，吃起来有一定的层次感。整体用餐体验中规中矩，各方面表现较为均衡 。

安徽八大碗，盛名之下，有些许落差。菜品味道整体还算可以，但部分菜品口感略显普通，没有特别出彩的地方。服务方面也有待提升，希望能更加细致周到一些。不过，价格还算亲民，算是有一定的性价比。期待能有所改进，展现出更好的品质。

菜量挺大，豆饼炸的太硬了，剩下了大半，凉菜做的好吃，酱汁调的好[强]丸子汤还是不错的，荠菜肉丸和滑肉都不错，告诉我是粉鸡，不是粉鸡的味道啊，可能生意太好，老板娘很是不耐烦，可惜菜饺子还挺好吃，韭菜粉丝馅儿的，应该不会再去了