这家饸饹挺好吃，从小吃饸饹长大 这家店正宗

乡村里面的小店这边都是用鸡肉熬汤做饸饹吃，我吃不习惯，不过当地人就好这一口。谁能想到，整个陕西，至少有十几种饸饹，各有特色。哪怕是整个关中地区，渭南，咸阳，西安的口味不一样。

说起饸饹，首先推荐的就是淳化饸饹了[调皮] 饸饹，古称“河漏” 正宗的荞麦面就是土黄色这种颜色，有汤和干拌两种。 🚗 从西安出发，一路驾车北上，1.5h便可到达口镇，为什么会选择这里，是因为这里和淳化接壤，小时候舅舅带我在这里吃过，味道也很好就来了。 今天下着雨，找了这家过事饸饹，虽在小镇，店里干净整洁，桌子上有餐巾纸，店里的人很有礼貌的招呼客人，真的感觉很舒服。 红汤饸饹大碗8块，小碗4块，建议大家饭量大的吃两个小碗，这样饸饹不会泡软。 「红汤饸饹」真的是很劲道，味道极好，下次吃照样开车来吃[调皮][调皮][调皮]推荐。