我们以地道绍兴风味为根，专注家庭欢聚氛围，严选本地土产与千岛湖鲜货等天然食材，注重 “鲜活如初” 的本味呈现，坚持手工自制与灶火烹制，让每道菜饱含绍兴锅气的温暖与诚意，还原记忆里朴实真挚的越州乡土情怀 本店特色：千岛湖鱼头皇以鲜活鱼头慢煨，汤汁浓醇鲜香、鱼肉肥嫩入味；花雕神仙鸡以陈年花雕浸制焖煮，酒香沁骨、肉质酥软脱骨；绍兴绍三鲜荟萃河鲜菌蔬，鲜醇汤底料足味厚，是绍兴家宴里的经典滋味。 匠人恪守 “土材实料、鲜制现烹”，从田间选材到灶台烹制不省工时，诚意手作传承绍兴菜古法。与家人相聚之时，在一饭一菜、一热一香间，尝一口不忘的越州至味，感受家的温度与乡土的真情实意。