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Luoguan Middle Rice Noodles (Gan 1 Middle School Branch)

Luoguan Middle Rice Noodles (Gan 1 Middle School Branch)

罗罐中米粉(赣一中店)
Chinese Cuisine · Zhanggong, Ganzhou, Jiangxi
HOURS
Closed
DIANPING
(18)
3.9
AVG. COST
¥14

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.9
(18)
[米饭]口味:这家米粉店真的戳中嗦粉人的心巴!米粉是手工现做的,Q弹劲道还挂汁,汤底最爱番茄的,酸酸甜甜好喝到能连喝两碗,完全没有科技味。每次都吃光光![色][色][色][色] [薄荷]环境:小料台随便加,酸萝卜,香菜管够,性价比绝了。环境挺好,一人食、拼桌都自在,早中晚来一碗热乎的,暖胃又过瘾~
星*
Last year
赣州一中旁的嗦粉宝藏地:罗罐中米粉探店记 对于赣州一中的学生和周边食客来说,罗罐中早已是藏在日常里的嗦粉据点。这家开了多年的老店,用一碗有温度的米粉,承包了无数人的早午餐与课后解馋时刻。 一碗好米粉的灵魂在汤底,罗罐中对此拿捏得恰到好处。店家每日清晨五点便起身熬汤,用手肘般大小的筒骨搭配土鸡,加入香菇、红枣等数十种香料,在砂锅中密封慢煨四小时以上,熬出的汤汁呈温润白玉色,鲜而不腻[__LINK_ICON]。嗦粉前先喝几口汤,暖意从舌尖蔓延到胃里,这是老食客心照不宣的习惯[__LINK_ICON]。 米粉本身更是加分项。选用纯大米以古法制粉,经过浸泡、磨浆、蒸煮、压条等多道工序制成,入口自带天然米香,既顺滑柔韧又富有嚼劲,嗦起来格外过瘾[__LINK_ICON]。 口味选择上完全不必担心“踩雷”,闭眼点都能收获惊喜。最受学生追捧的当属番茄肉末米粉,浓郁的番茄汤底酸甜醇厚,堪比海底捞番茄锅,大把肉末铺在粉上,每一口都能吃到实在的肉粒,搭配Q弹米粉堪称“yyds”。喜欢重口的推荐青城酸菜肉末米粉,酸菜的酸香开胃,很对江西人的口味;能吃辣的不妨挑战麻辣肉末米粉,一碗下肚浑身发热,冬天吃再合适不过。每碗粉还标配卤蛋、西兰花等配菜,营养搭配得十分贴心。 性价比更是圈粉关键。团购单人餐十来块就能吃饱,双人餐搭配炸串也才十八块多,对于学生党来说格外友好。难怪不少人春夏天天骑车去吃,购买记录多达二十多次,成为刻在青春里的味道记忆。 从一碗粉的细节里,能看见店家的用心:现熬的汤、手作的粉、现炒的浇头。赣州一中旁的这家罗罐中,早已不只是一家米粉店,更是藏在烟火气里的温暖滋味。
十里***今世
Last year
之前在点评上搜过,这个品牌的粉评价还不错,正好路过,进入尝尝。 [薄荷]环境: 不算大,收拾得还算干净。 [服务铃]服务: 点评上团购的劵,拿给服务员验劵,开煮。客人不多,所以服务很及时。 [米饭]口味: 因为不吃辣,所以团的是「番茄煎蛋粉」,汤汁番茄味浓郁,配有一个煎蛋,还有娃娃菜,粉好吃,软软滑滑的。
sh*******83
Last year

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