看到店名“老厨子”，不明所以的人大都以为有两把刷子，实则不然，都是雷区啊！ 「香辣鱼杂」「辣子鸡」 上菜巨慢，等了好久上了个鱼杂还是臭的，生意不好食材不新鲜了，觉得扔掉可惜，来了客人极力推荐，即便是重料都压不住臭味，提出意见后商家丝毫没犹豫就给退了，心里有鬼啊！ 可能是补偿心理，后点的辣子鸡份量很大，但味道就一般般了，只辣不香，火候偏大，着实不咋地！ 「溜三样」 后来又来了个朋友，让商家添个拿手菜，抓耳挠腮半天来了个溜三样，上来就一股腥味扑鼻，让人毫无食欲～ 「南煎丸子」 丸子里放了马蹄，清甜脆爽，提升了些许口感，总体还行，摆盘太单调了，点缀着蔬菜会更好～ 「炸小虾」「油炸花生米」 炸小虾还过得去，酥酥脆脆，用来佐酒甚是不错～ 花生米要的五成火，不知是厨子对五成火有误解还是手艺糊了，上来的足有八成火，索然无味！ 「炝银条」 炝银条虽然简单便宜，但很见厨师的基本功，酸辣脆爽，老酒鬼必点，但一个所谓的“老厨子”连一个炝银条都能做的软塌失水，也是没谁了！ 「鸡蛋焖饼」「三鲜烩饼」 主食勉勉强强算是发挥正常，起码不至于难以下咽～ 所以说厨子不在年头，天分很重要！