这个属于浑汤的吧。喝得少不是太专业，感觉口味还挺合胃口，肉质不柴，肥肉较少，羊膻味不重，我和几个大老爷们一起，感觉汤没喝够，没好意思加汤。环境一般，不是特干净，苍蝇小馆，凉拌熟羊肉口味也不错，店里还有羊头，羊杂，没有热菜，油饼也好吃，可能饿了，对羊汤不感兴趣的我突然感觉这一碗不够喝，有幸喝过金乡的羊汤，感觉比金乡的好喝。