上次探其他店发现这家人气旺，周末早早过来探店，不到十二点已有几桌吃完了。家庭炒菜馆，服务员是大爷大妈，目测感觉70+，大妈点餐记录，也是两个灶，所以得等。味道的确不错，份量非常足，性价比很高

这家店可以说是我在都江堰比较喜欢的苍蝇馆子，菜品可以闭眼点，基本不会踩雷。整体口味风格比较统一，不算多变，但每道菜都很踏实。 前厅由一位七八十岁的老妈妈负责点菜，她动作不快，但耳聪目明，写单子慢条斯理，一张菜单上同时记好几桌的菜。收拾碗筷的则是位同龄的老大爷，两位老人默契配合。 后厨是两个30岁左右的年轻人在忙活，一个戴眼镜的小哥负责配菜，另一个戴口罩的师傅炒菜，出菜速度其实不慢。不过戴眼镜配菜小哥的脾气确实没那么温和，建议非必要不打扰～ 总的来说，这是一家性价比很高很高的小店。想吃鱼的话建议中午去，选择会更多。不管是中午还是晚上，记得早点到。

满满的家常味，老少皆宜，今天主打鱼，清蒸翘壳，肉质细腻鲜嫩，油炸麻花鱼，嘎嘣脆，粘上老板的特制辣椒面，味道脆爽，软烧带鱼和沙肝，味道大同小异，都是家常味，肉质都很鲜嫩，佩服老板的功夫，一锅出四份火爆猪肝能够不老，虽然个人觉得欠点泡椒味，猪肝不够爽滑，但是能一次炒四份也没有老，技术还是到位的，最后哥老官特别推荐了豆筋，豆筋筋道很足，这家店推荐给喜欢家常菜的朋友们