姜太公钓鱼，愿者上勾。今天终于有空，来试试这家苍蝇馆。♨️ 位置📍：广泽路144号 菜品🌿： 🐷大蒜炒猪肝 典型的无锡做法，浓油赤酱，油很重，猪肝浆过，很嫩，这个是很喜欢的，唯一的不足，就是糖不够，这个菜无锡做法，一定是重糖！ 🦐清炒虾仁 滑炒的还算可以，虾仁浆过，下手很重，这个菜主要是对火候的把控。 🐟鱼头粉皮 这个菜，时间还是短了，鱼肉没入味，鱼头很新鲜，有点可惜了。这个菜，一定是要煨煮一段时间的。 🥩牛肉雪菜茭白 这个菜做的不错，牛肉丝浆的也正好，很嫩，炒的也恰到好处，味道是真的蛮不错的。 🥗芙蓉什锦 这个菜么，肯定是我的最爱了，芙蓉炒的不错，没有焦黄，火候把控的很好，里面的料也很多，好吃看的见。 结语📌： ❣️餐厅生意火爆，不预定根本没有位置，也是蛮经典的。店里的菜，基本都会打芡，有些菜，不打芡才好，这点可以调整一下。还有很多预定菜没吃过，下次要试试。 最好的美食，一定在民间♥️

绝对是口味很正的无锡本帮菜，每一道菜都不会踩雷的那种，都非常好吃。 相信来这里吃饭的不是为了环境来的，就是吃个口味，吃个安心。老板每天用的都是新鲜的食材，不用隔夜的菜。「蹄筋清蒸仔排」最让我惊艳的是这道菜，用的新鲜的蹄筋与仔排清蒸，胶原蛋白满满，平时很少做这道菜，据说一般是要预约的，我们运气好，第一次去就有。 性价比极高的一下小众饭馆。

很差 已经提前预约了中午11.30的一桌 过去说没忘了 大夏天的出门吃饭 吃了一泡火🔥