徐州烧烤起源于汉朝，世界上第一串羊肉串儿来自于徐州。烧烤，徐州是认真的。孜然香羊肉串儿店内独特的半自助烧烤模式，将带给您不一样的美味体验！ 孜然香羊肉串儿店内羊肉均选购徐州当地现杀小山羊，不同于绵羊肥腻的口感，山羊肉质偏瘦，口感也更加劲道。山羊肉吃起来口感浓郁，新鲜的羊肉不经过任何腌制，直接串成串上炉烤制，最大程度上保留了羊肉的鲜美口感！ 店内烧烤选用的是果木炭，羊肉吸收果木炭的香气，再稍稍撒上孜然、辣椒，吃起来完全不会油腻，羊肉的味道浓郁，却一点都不会觉得腥膻。