逛昆明双桥夜市随便选的一家，但是踩了个大雷... 「牛肉」万万没想到，所谓“鲜牛肉”居然是冻肉切片...在昆明这个毗邻寻甸产牛地、满大街牛菜馆的城市，180元/kg的昂贵价格，居然吃不到鲜切牛肉，真是难绷到了极致😥 「老火腿片」「腊排骨」哈喇味非常明显，肯定是保管不善导致这些腌腊肉类变质了... 「酸菜猪脚」汤底巨咸无比，富源酸菜猪脚火锅的酸与鲜完全不见； [糖果]性价比：人均84元，和富源县本地的酸菜猪脚火锅比要高昂许多，但菜品质量实在令人汗颜... 调味马马虎虎，食材极其糟糕，这家店开在人流攒动的双桥夜市里，摆明是做一次性游客生意的...

菜量挺足，材质新鲜。就是用餐环境有点嘈杂，还有人抽烟，不太适应。

双桥夜市的富源酸菜猪脚，招牌挺显眼，位置也好找。但吃起来真的很一般，酸汤味道淡，不够醇厚，爱吃的酸萝卜丝没有脆感，锅底里红豆也不够，红豆香味也没有，该有的色泽也没出来猪脚的炖煮火候也不太对，肉质有点柴，口感欠佳，没有第二次来的欲望。