洪湖水呀，浪打浪，洪湖岸边是家乡。洪湖藕王深谙藕道10年，从种植到养护，采收、清理、运输、保鲜、加工要经过数十道工序，每一道工序都承载着这一时代的匠人之心， 延续汤的历史，一生只煨这一锅汤。 洪湖藕王甄选当季食材入菜，用食物呈现自然变化，秉承健康与美味并存的饮食理念，用原始的烹饪方法，还原食物本真温良的品性，招牌“花生湘莲炖湖藕”享誉中国水电之都，给予身体更多清欢，传递一份温热人情。 公司以严谨的标准、严格的管控、科学的流程、专业的团队，以一流的技术、一流的质量、一流的服务顽强奋进、励精图治、开拓创新，全力打造餐饮管理行业品牌。