第一次吃石锅鱼是在昌邑一家小店，味道特别鲜嫩。突发奇想搜了下，发现青岛也有石锅鱼，立马动身！ 然而这家店稍微让人有点失望。环境是很不错的，店面很大，人不多不需要排队。上菜也快，但是服务员似乎不大会掌握时间，闹钟响开锅后发现火候并不对，重新计时。最终也不知道几分钟，错过了最佳赏味期。整体味道是一般的，失望离开。不做推荐。

第一次是朋友带我去吃的，第二次来是带爸妈来的，主要是看中鱼是新鲜的，有白白的鱼汤，比较时候老年人。3个人点了双人套餐也没吃完。鱼肉依然比较嫩，鱼汤虽然肯定还有加别的辅料但确实还行。这种气锅的方式比较新奇，小哈密瓜很不错

鱼肉细嫩鱼汤鲜美