World Mianba

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Chinese Food Restaurant · Tinghu, Yancheng, Jiangsu
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DIANPING
(81)
3.8

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(81)
非常棒的面馆!环境优美整洁!面条品种全!份量足!马上推荐亲朋好友!
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大**
5 months ago
本来以为这是一家开业快20年的老店,又专注做面,甚至霸气起名叫“天下第一面”,怎么着都得有几把刷子,所以可以说是专程前往,没想到天雷滚滚。 . 店面不大,快餐招牌,里面应该是新装修的,还算干净卫生,宽敞明亮,不过去的时候是晚上饭点却一个人都没有,就有些感觉不对劲。 . 本来想简单吃个鱼汤面,说只有早上卖,于是点了一份天下第一面,20元一碗,端上来的卖相还不错,所以多少有些期待,吃面先喝汤,没想到一口下去就怀疑人生,这是个啥汤? . 按说20一碗的面,又没啥很贵的辅料,那至少汤要说的过去吧?这碗面里就几个鸡块,几片香菇杏鲍菇,两块番茄几叶子青菜,按说给配个香浓醇厚的鸡汤不过分吧? . 但毫不夸张的说,即使让我这种能盲品十几种矿泉水的神级味蕾蒙上眼睛来喝这口汤 ,我也断然尝不出这居然是鸡汤,可以说寡淡至极,连基本的盐味都没,无奈加了不少辣子和白汤酱油,才稍微有些咸味,但依然无法下咽,面条口感干硬粗糙,如同嚼蜡。 . 这就是店内排名第一的招牌?我想了下,决定再给店家一个机会,要了一碗24元的大肠面,卖相依然不错,肠给的不少且口感厚糯,不过令我惊奇的是,这面汤居然是咖喱味的。 . 咖喱汤面虽少见,但其实也是有的,比如从中原回族美食里演变出的咖喱牛肉面和咖喱烩面,在比如韩国和日本也有咖喱拉面,而这款更像是韩国咖喱汤的感觉,淀粉感重,味道偏甜,其实说白了更像是某种汤料勾兑,但至少比“天下第一面”好吃一些。 . “价高质次味道差”,这就是我对这家店的评语,结合店铺和面的名字,讽刺意味就更强了,不如叫天下第一难吃面,会更妥当。
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Si******ky
Last year
口味正常,吃着还可以,主要是素,价格偏高
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da*******95
2 years ago

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